Медная посуда

Кастрюля овальная с крышкой 20х9 см, 2 л, медная, Matfer Bourgeat. (34032)
33220 руб.

Кастрюля овальная с крышкой 20х9 см 2 л медь (34032)- используется на профессиональных кухнях баров .....

Кастрюля, 28х13см; 8л; медная, Matfer Bourgeat. (367028)
33580 руб.

Кастрюля, диам.28см., h13см, 8 л, медь (367028)- используется на профессиональных кухнях баров и рес.....

Крышка к кострюли, d-28см; медная, Matfer Bourgeat. (365028)
10089 руб.

Крышка, диам.28см., медь (365028)- используется на профессиональных кухнях баров и ресторанов. Это н.....

Крышка к сотейнику, d-18см; медная, Matfer Bourgeat. (365018)
4499 руб.

Крышка, диам.18см., медь (365018)- используется на профессиональных кухнях баров и ресторанов. Это н.....

Крышка к сотейнику, d-24см; медная, Matfer Bourgeat. (365024)
7711 руб.

Крышка, диам.24см., медь (365024)- используется на профессиональных кухнях баров и ресторанов. Это н.....

Крышка к сотейнику, диам.14см, медная, Matfer Bourgeat. (365014)
4172 руб.

Крышка, диам.14см., медь (365014)- используется на профессиональных кухнях баров и ресторанов. Это н.....

Крышка к сотейнику, диам.16см, медная, Matfer Bourgeat. (365016)
5428 руб.

Крышка, диам.16см., медь (365016)- используется на профессиональных кухнях баров и ресторанов. Это н.....

Крышка к сотейнику, диам.20см, медная, Matfer Bourgeat. (365020)
5097 руб.

Крышка, диам.20см., медь (365020)- используется на профессиональных кухнях баров и ресторанов. Это н.....

Сотейник, 14х7.5см; 1.2л; медный, Matfer Bourgeat. (360014)
16431 руб.

Сотейник 14 см медь (360014)- используется на профессиональных кухнях баров и ресторанов. Это не тол.....

Сотейник, 16х8.5см; 1.7л; медный, Matfer Bourgeat. (360016)
16555 руб.

Сотейник, диам.16см., h8,5см, 1,7л, медь (360016)- используется на профессиональных кухнях баров и р.....

Сотейник, 18х9.5см; 2.4л; медный, Matfer Bourgeat. (360018)
18734 руб.

Сотейник медный 18 см. диам, 2,4 литра (360018)- используется на профессиональных кухнях баров и рес.....

Сотейник, 20х6см; 1.9л; медный, Matfer Bourgeat. (372020)
21155 руб.

Сотейник 20 см медь (372020)- используется на профессиональных кухнях баров и ресторанов. Это не тол.....

Сотейник, 24х12см; 5,4л; медный, Matfer Bourgeat. (360024)
27849 руб.

Сотейник, диам.24см., h12см, 5,4л, медь (360024)- используется на профессиональных кухнях баров и ре.....

Сотейник, 28х9см; 4.7л; медный, Matfer Bourgeat. (373028)
29860 руб.

Сотейник 28см медь (373028)- используется на профессиональных кухнях баров и ресторанов. Это не толь.....

В этом разделе представлен большой ассортимент великолепной медной наплитной посуды производства Matfer Bourgeat Франция для домашней и профессиональной кухни премиум ресторанов.

За счет очень толстых стен из меди и луженной рабочей части медная посуда Matfer Bourgeat имеет огромную теплоемкость и теплопроводность. Медная посуда издавна считалась особенно элегантной и изысканной. Благородная на вид, она не только стояла на кухонной плите, но и украшала интерьеры. Наиболее важная характерная особенность медной посуды ее высокая теплопроводность, она в 10 раз выше, чем у стальной и в два раза чем у алюминиевой посуды, что способствует равномерному распределению тепла по всей поверхности, это существенно уменьшает время приготовления пищи, не влияя на ее вкусовые качества. Медная посуда нуждается в бережном уходе, использовать посудомоечные машины не рекомендуется, посуду желательно мыть вручную. Профессиональная посуда для ресторанов Matfer Bourgeat из меди относятся к дорогостоящим: цена на них несколько выше, чем на подобные изделия из других металлов. Профессиональная посуда для ресторанов Matfer Bourgeat обладает антибактериальными свойствами, пища, которая готовится в медной посуде приобретает особый вкус.

Купить медную посуду для баров, ресторанов, кафе в СПб рекомендуем в интернет магазине посуды компании Мимар.