Решетка кондитерская, прямоугольная, 60х40 см, с ножками, нерж.сталь, Paderno. (44431-60)

Решетка кондитерская прямоугольная с ножками. Размер 60х40х2,5 см. Изготовлена из нержавеющей стали.

Инвентарь предназначен для работы кондитера или хлебопека. Установите решётку на блюдо, противень или плёнку — они соберут лишнюю глазурь. Поставьте на решётку выпечку, аккуратно залейте её глазурью. Распределите жидкость силиконовой лопаткой, дождитесь, пока стечёт лишняя глазурь.

Также решетка предназначена для охлаждения хлеба и других изделий после их выпечки. Благодаря ножкам решетки обеспечивается циркуляция воздуха и хлеб не отсыревает, а все процессы охлаждения проходят правильно.