Кастрюля порционная, овальная чугунная D=17x11 см, Proff Cuisine. (81200028)

Сковорода порционная овальная чугун D=17*11 см (81200028)

- используется на профессиональных кухнях баров и ресторанов не только для приготовления, но и сервировки, подачи блюда на стол. Изготовлена из чугуна и имеет небольшие бортики. Они сохраняют высокую температуру недавно приготовленного блюда, еда в них не пригорает и сохраняет полезные вещества. Материал сковороды имеет хорошую теплопроводность и равномерный прогрев, создавая собственное антипригарное покрытие.

Сковорода порционная P.L. Proff Cuisine овальная чугун D=17*11 см

- позволяет добавить блюду притягательности, индивидуальности и неповторимости. И эту возможность сегодня по достоинству оценили многие заведения общепита.

В связи с равномерностью процессов как нагрева, так и охлаждения, объем масла, который необходим для приготовления блюда, сокращается почти в два раза, блюда становятся более полезными и диетическими. Мыть сковороду необходимо только вручную – чугунным сковородкам посудомоечные машины противопоказаны. При мытье не использовать металлические щетки и агрессивные чистящие вещества.

Высокое качество посуды для ресторана «P.L. Proff Cuisine» по достоинству оценено ведущими рестораторами и управляющими компаниями в сфере общепита.

Купить сковороду порционную P.L. Proff Cuisine овальная чугун D=17*11 см, по выгодной цене, вы сможете оформив заказ в нашем интернет-магазине посуды для ресторана MIMAR.

Профессиональные сковороды - это посуда, которая используется в заведениях общественного питания шеф-поварами и их подчиненными. Они предназначаются для термической обработки самых разнообразных продуктов - овощей, мяса, птицы, рыбы, субпродуктов и т.д. С помощью такой кухонной принадлежности можно пассировать и обжаривать пищу, запекать, тушить, готовить рагу, выпаривать. Посуда, используемая профессионалами, соответствует строгим требованиям, на которые обычные потребители порой не обращают внимания. Сковороды для общепита обладают прочностью, долговечностью, устойчивостью к износу и коррозии, универсальностью и эргономичностью. Купить профессиональную сковороду по выгодной цене рекомендуем в интернет-магазине посуды для бара и ресторана «Мимар»

Отличительной особенностью кухонного оборудования для ресторана является практичность, прочность и максимальное сохранение своих свойств при продолжительной и очень активной эксплуатации. Профессиональная наплитная посуда должна отвечать определенным требованиям: быть прочной, устойчивой к деформации, инертной по отношению к агрессивным средам, иметь отличные гигиенические характеристики. Интернет-магазин MIMAR - это комплексное оснащение отелей, ресторанов, кафе, столовых и магазинов посудой, профессиональная кухонная наплитная посуда для всех типов плит, включая индукционные.