Вилка поварская для мяса транжирная, L зубцов 15 см, L общая 29,5 см, клепанная усоверш.ручка, Giesser. (9410 p 18)

Вилка поварская 18см, клепанная усовершенствованная ручка (9410 p 18)

- кованая из нержавеющей стали с изогнутыми зубьями

Нержавеющая сталь (Хромомолибденовая сталь c добавками хрома и молибдена. Хром придает стали прочность, а молибден повышает износостойкость, гарантирует отсутствие хрупкости.)

Рукоятка из полиоксиметилена (РОМ) – выполнена из размеренно устойчивого и жесткого пластика, соответствующего европейским пищевым стандартам. Имеется гарантийный знак Giesser Messer

Вилка поварская Giesser Messer 18 см

- незаменимый помощник при приготовлении, переноске и квалифицированной нарезке мяса всех сортов кусками.

- имеет стандартную рукоятку и подходит практически для любого применения.

Купить вилку кованую поварскую, вы сможете оформив заказ в нашем интернет-магазине посуды для бара и ресторана.

Этот инвентарь, несмотря на свою простоту, выполняет большое количество важных функций. Поварские вилки необходимы для переноса продуктов, которые по определенным причинам (горячее, скользкое) невозможно перенести в руках. Так, например, сосиски из кипятка другим способом достать практически невозможно.

При этом поварские вилки должны отвечать многим требованиям, особенно в условиях промышленного производства пищи в ресторанах и кафе. В первую очередь это гигиеничность. Во-вторых, профессиональные поварские вилки должны выдерживать определенный вес, при этом не деформироваться и не ломаться.

Поварские вилки можно условно разделить на два типа: обычные и узкоспециализированные. Вилки поварские купить рекомендуем в интернет-магазине профессионального кухонного инвентаря «Мимар»

Любая профессиональная кухня ресторана, бара или отеля начинается с качественных ножей. Для каждого этапа приготовления и вида продукта требуется специальный нож. Невозможно даже представить себе, что повар-профессионал будет разделывать рыбу ножом для мяса или резать овощи хлебным ножом. Профессиональный качественный кухонный инструмент для общепита, отелей и ресторанов найти очень сложно. В первую очередь это относится как раз к ножам. Так же в каталоге и на сайте профессиональной посуды представлены всевозможные аксессуары для ножей. У нас вы сможете купить профессиональные ножи, мусаты, точило, стерилизаторы и магниты для ножей.

Профессиональные кулинары и шеф-повара рекомендуют использовать кухонный инструмент немецкой компании Giesser Messer. Из-за его экстраординарного высокого качества режущие инструменты Giesser Messer пользуются и уважаем во всем мире. Ассортимент ножей и аксессуаров состоит более чем из 2500 различных позиций.